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Tag "Bois du Loup"

Le Bois du Loup

Le gamay est un cépage bourguignon qui existe depuis le 14ème siècle  implanté dans le Beaujolais, de Mâcon jusqu’à Lyon. Il est cultivé sur une parcelle exposée sud-ouest au sol profond argilo-granitique. A l’origine du nom, une forêt de Douglas servait de terrain de jeu aux enfants de la famille. Le bois

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